토핑 · 고양이

닭가슴살 무염 육수

사료에 부어 주는 가장 기본적인 맑은 닭 육수예요.

시간

40분

난이도

쉬움

분량

약 300ml(4kg 고양이 기준 한 번에 1~2큰술)

• 닭가슴살150g
• 물600ml

만드는 법

1. 닭가슴살을 찬물에 넣고 끓여요.
2. 끓으면 약한 불로 줄여 30분 우려요. 거품은 걷어 내요.
3. 고기를 건지고 국물을 고운 체에 걸러요.
4. 식혀서 냉장고에 두었다가 위에 굳은 기름을 걷어 내요.
5. 사료 위에 한두 숟갈 부어 줘요.