
간식 · 고양이
칠면조 미트로프 얇게 썰기
틀에 구워 식힌 뒤 얇게 썰어 주는 칠면조 로프예요.
- 시간
- 50분
- 난이도
- 보통
- 분량
- 작은 틀 1개(4kg 고양이 기준 약 10일분, 하루 얇은 1조각)
재료
- 칠면조 살코기150g
- 달걀1/2개
- 당근5g
만드는 법
- 칠면조 살코기를 곱게 다지거나 갈아요.
- 당근은 강판에 곱게 갈아요.
- 고기, 당근, 달걀을 섞어 작은 내열 틀에 눌러 담아요.
- 170도 오븐에서 25분 구워요. 가운데를 찔러 맑은 즙이 나오면 다 된 거예요.
- 완전히 식혀 5mm 두께로 썰고, 한 조각을 다시 잘게 잘라 줘요.
팁
썰어서 한 장씩 랩에 싸 냉동하면 2주. 냉장 2일.
주의해 주세요
간식은 하루 먹는 양의 10분의 1 안쪽으로만 줘요.
달걀은 속까지 완전히 익혀요.



