
화식 · 강아지
돼지 안심 브로콜리 현미 솥밥
구수한 현미에 안심과 브로콜리를 올려 지은 솥밥이에요.
- 시간
- 1시간
- 난이도
- 보통
- 분량
- 5kg 강아지 기준 약 4끼
재료
- 돼지 안심200g
- 브로콜리40g
- 당근40g
- 현미60g
- 물500ml
만드는 법
- 현미는 씻어서 1시간 넘게 미리 불려 둬요.
- 안심은 지방을 떼고 작게 깍둑 썰어요. 당근은 다지고 브로콜리는 송이만 잘게 나눠요.
- 냄비에 현미, 물, 당근을 넣고 끓으면 약불로 줄여 25분 익혀요.
- 안심을 넣고 뚜껑을 덮어 12분 더 익혀요.
- 브로콜리를 올리고 불을 끈 채 5분 뜸 들여요.
- 고기가 다 익었는지 확인하고 고루 섞어요.
팁
현미가 덜 익으면 소화가 안 돼요. 물이 모자라면 뜨거운 물을 조금씩 더해요. 냉장은 2~3일, 냉동은 2~3주 안에 먹여요.
주의해 주세요
돼지고기는 속까지 완전히 익혀요. 분홍빛이 남으면 안 돼요.
양배추·브로콜리는 많이 먹으면 가스가 차요. 적힌 양을 넘기지 않아요.
매일 주식으로 먹이려면 칼슘·미네랄 등 보충이 필요해요. 수의사나 영양 전문가와 먼저 상의해요.
소금·설탕·간장 같은 양념은 넣지 않아요.



