
특식 · 강아지
초복 닭고기 보양죽
인삼·대추 없이 닭안심과 쌀, 채소만으로 끓인 복날 죽이에요.
- 시간
- 1시간
- 난이도
- 쉬움
- 분량
- 약 3그릇 · 5kg 강아지 한 번에 4~5큰술
재료
- 닭안심150g
- 쌀40g
- 당근30g
- 애호박30g
- 물700ml
만드는 법
- 쌀은 씻어서 30분 불려요.
- 닭안심은 힘줄을 빼고 물 700ml에 넣어 15분 삶아 건져 잘게 찢어요. 국물의 거품과 기름은 걷어 내요.
- 국물에 불린 쌀을 넣고 약불에서 20분, 저어 가며 퍼지게 끓여요.
- 잘게 다진 당근과 애호박, 찢은 닭고기를 넣고 10분 더 끓여요.
- 미지근하게 식혀 줘요.
팁
냉장 2일 안에 먹고, 한 번 먹을 만큼씩 나눠 냉동해 2주 안에 먹어요. 특별한 날의 한 끼예요. 이날은 사료와 다른 간식을 그만큼 줄여요.
주의해 주세요
사람이 먹는 삼계탕은 뼈, 소금, 마늘, 인삼, 대추가 들어 있어 나눠 주지 않아요.
뜨거우면 입을 데요. 손등에 대어 미지근할 때 줘요.
한 끼 영양이 고루 맞춰진 음식은 아니에요. 특별한 날에만 주고, 평소 주식은 종합영양식 사료로 해요.



