화식 · 고양이

닭다리살 애호박 촉촉 찜

기름을 뺀 닭다리살을 애호박과 함께 쪄서 촉촉해요.

시간

30분

난이도

보통

분량

4kg 고양이 기준 특식 2~3회분

• 순살 닭다리살120g
• 애호박15g
• 물찜용 넉넉히

만드는 법

1. 닭다리살의 껍질과 노란 기름 덩어리를 가위로 모두 잘라 내요.
2. 애호박은 얇게 썬 뒤 다시 잘게 다져요.
3. 김이 오른 찜기에 닭다리살을 올려 15분, 애호박을 얹어 5분 더 쪄요.
4. 고기를 5mm 크기로 다지고, 접시에 고인 찜 국물과 애호박을 넣어 섞어요.
5. 충분히 식혀서 줘요.