
화식 · 강아지
오리 가슴살 배 무 맑은 찜
배와 무의 시원한 단맛이 오리와 어울려요.
- 시간
- 40분
- 난이도
- 보통
- 분량
- 5kg 강아지 기준 약 3끼
재료
- 오리 가슴살(껍질 제거)220g
- 배50g
- 무80g
- 흰쌀밥60g
- 물300ml
만드는 법
- 오리 가슴살은 껍질과 그 아래 지방층을 칼로 완전히 벗겨 내요.
- 살코기만 한입 크기로 썰고, 무는 납작하게 썰어요.
- 냄비에 물, 오리, 무를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 20분 익혀요.
- 배는 껍질과 씨, 심을 빼고 잘게 썰어 넣어 3분 더 익혀요.
- 위에 뜬 지방을 걷어 내고 밥과 함께 담아요.
팁
오리 껍질은 지방이 아주 많아요. 껍질째 익힌 뒤 벗기는 것보다 미리 벗기고 익혀요. 냉장은 2~3일, 냉동은 2~3주 안에 먹여요.
주의해 주세요
췌장염을 앓았거나 지방에 예민한 아이는 병원과 먼저 상의해요.
배 씨와 심은 반드시 빼요.
매일 주식으로 먹이려면 칼슘·미네랄 등 보충이 필요해요. 수의사나 영양 전문가와 먼저 상의해요.
소금·설탕·간장 같은 양념은 넣지 않아요.



