
특식 · 강아지
단호박 쌀 찜 생일 케이크
달걀 거품으로 폭신하게 쪄 낸 노란 케이크에 요거트 크림을 올려요.
- 시간
- 1시간
- 난이도
- 보통
- 분량
- 지름 12cm 1개 · 5kg 강아지 한 번에 1/8조각
재료
- 단호박120g(껍질·씨 뺀 것)
- 달걀2개
- 쌀가루(멥쌀)80g
- 무가당 그릭 요거트80g
- 블루베리15g
만드는 법
- 단호박은 쪄서 곱게 으깨 식혀요.
- 달걀을 거품기로 3분, 색이 연해지고 부피가 늘 때까지 저어요.
- 단호박을 섞고 쌀가루를 체에 쳐 넣어 거품이 꺼지지 않게 살살 섞어요.
- 종이 포일을 깐 지름 12cm 내열 틀에 부어 김이 오른 찜기에서 중불로 25분 쪄요. 뚜껑은 면포로 감싸요.
- 젓가락으로 찔러 묻어나지 않으면 꺼내 완전히 식혀요.
- 그릭 요거트를 윗면에 바르고 반으로 가른 블루베리를 올려요.
팁
한 번에 다 주지 않아요. 남은 것은 조각내 냉장 2일, 냉동 2주 안에 먹어요(크림은 냉동하면 물이 생겨요). 간식은 모두 합쳐 하루 열량의 10% 안쪽으로 줘요.
주의해 주세요
사람이 먹는 케이크와 달리 달지 않아요. 달게 만들려고 다른 것을 더 넣지 않아요.
달걀 알레르기가 있는 아이에게는 주지 않아요.
유제품에 배탈이 나는 아이에게는 주지 않아요.



