
특식 · 강아지
명절 닭고기 채소 산적 접시
꼬치 없이 닭안심과 채소를 가지런히 놓아 구운 산적 모양 한 접시예요.
- 시간
- 40분
- 난이도
- 보통
- 분량
- 1접시(약 250g) · 5kg 강아지 한 번에 1/3접시
재료
- 닭안심150g
- 파프리카40g(빨강·노랑)
- 애호박50g
- 양송이버섯30g
만드는 법
- 닭안심은 힘줄을 빼고 1cm 굵기, 5cm 길이의 막대로 썰어요.
- 파프리카는 씨와 꼭지를 빼고, 애호박과 양송이도 같은 길이의 막대로 썰어요.
- 종이 포일을 깐 팬에 닭고기-파프리카-애호박-버섯 순서로 줄 맞춰 붙여 놓아요.
- 180℃ 오븐에서 15분, 닭고기가 속까지 하얗게 익을 때까지 구워요.
- 식혀서 1cm 크기로 잘라 줘요.
팁
밀폐 용기에 담아 냉장 2일 안에 먹고, 남으면 한 번 먹을 만큼씩 냉동해 2주 안에 먹어요. 특별한 날의 한 끼예요. 이날은 사료와 다른 간식을 그만큼 줄여요.
주의해 주세요
꼬치나 이쑤시개는 절대 쓰지 않아요. 삼키면 위와 장을 다쳐요.
양념(소금·설탕·간장 등)은 넣지 않아요.
한 끼 영양이 고루 맞춰진 음식은 아니에요. 특별한 날에만 주고, 평소 주식은 종합영양식 사료로 해요.



