토핑 · 강아지
오리 안심 담백 육수
닭고기가 맞지 않는 아이를 위한 오리 육수예요.
- 시간
- 55분
- 난이도
- 쉬움
- 분량
- 약 600ml (5kg 강아지 기준 한 번에 2~3숟갈)
재료
- 오리 안심200g
- 물1L
만드는 법
- 오리 안심은 붙어 있는 지방을 모두 떼어요.
- 끓는 물에 1분 데쳐 첫 물은 버려요.
- 냄비에 새 물 1L 와 오리를 넣고 거품을 걷어 내며 약불에서 40분 끓여요.
- 면포에 걸러 식힌 뒤 냉장고에서 굳은 지방을 걷어 내요.
팁
오리는 지방이 잘 떠요. 지방 걷기를 두 번 해도 좋아요. 얼음 틀에 얼려 두고 한두 칸씩 녹여 쓰면 편해요. 냉장은 2~3일, 냉동은 2~3주 안에 먹여요.
주의해 주세요
췌장염을 앓았거나 지방에 예민한 아이는 병원과 먼저 상의해요.
처음 먹는 재료는 아주 조금만 주고 하루 이틀 변과 피부를 살펴요.
토핑·간식은 모두 합쳐 하루 열량의 10% 안쪽으로 주고, 그만큼 사료를 조금 덜어요.
소금·설탕·간장 같은 양념은 넣지 않아요.
