
토핑 · 강아지
황태 솔솔 가루
불려서 말린 황태를 갈아 한 꼬집씩 뿌려요.
- 시간
- 1시간
- 난이도
- 보통
- 분량
- 작은 통 하나(5kg 강아지 기준 한 끼에 한 꼬집, 약 3주 분량)
재료
- 황태채(반려동물용 무염)40g
- 물1L
만드는 법
- 황태채는 물을 세 번 갈아 가며 30분 불려 짠맛을 빼요.
- 물기를 꼭 짜고 가시를 꼼꼼히 골라내요.
- 종이 포일을 깐 팬에 펼쳐 120도 오븐에서 35분 바삭하게 말려요.
- 완전히 식혀 믹서에 곱게 갈아요.
- 체에 쳐서 굵은 조각과 남은 가시를 걸러 내요.
팁
바싹 말려 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 2~3주 안에 써요.
주의해 주세요
사람용 황태는 소금기가 있어요. 반려동물용 무염 제품을 쓰고, 그래도 꼭 물에 불려요.
신장 질환이 있으면 단백질·인 조절이 필요하니 병원과 먼저 상의해요.
생선 가시는 손끝으로 만져 가며 하나도 남기지 않아요.
토핑·간식은 모두 합쳐 하루 열량의 10% 안쪽으로 주고, 그만큼 사료를 조금 덜어요.
소금·설탕·간장 같은 양념은 넣지 않아요.



