
간식 · 강아지
닭가슴살 단호박 두 층 테린
닭고기 층과 단호박 층을 겹쳐 쪄서 썰어 주는 간식이에요.
- 시간
- 1시간 10분
- 난이도
- 정성
- 분량
- 1cm 두께 약 12쪽 · 5kg 강아지 하루 1쪽
재료
- 닭가슴살200g
- 달걀1개
- 귀리가루2큰술
- 단호박150g(껍질·씨 뺀 것)
만드는 법
- 단호박은 쪄서 으깨고 귀리가루 1큰술을 섞어요.
- 닭가슴살은 곱게 다져 달걀, 귀리가루 1큰술과 치대요.
- 종이 포일을 깐 작은 내열 통에 닭고기 반죽을 깔고 그 위에 단호박을 평평하게 올려요.
- 뚜껑이나 포일을 덮어 김이 오른 찜기에서 25~30분 쪄요. 가운데를 찔러 맑은 즙이 나오면 익은 거예요.
- 완전히 식혀 1cm 두께로 썰어요.
팁
밀폐 용기에 담아 냉장 2일 안에 먹고, 남으면 한 번 먹을 만큼씩 냉동해 2주 안에 먹어요. 한 쪽을 다시 4등분해 줘도 좋아요. 간식은 모두 합쳐 하루 열량의 10% 안쪽으로 줘요.
주의해 주세요
작은 아이는 더 잘게 잘라 주고, 먹는 동안 곁에서 지켜봐요.
달걀 알레르기가 있는 아이에게는 주지 않아요.
알레르기나 질환(신장·췌장염·비만 등)이 있으면 먼저 병원과 상의해요.
양념(소금·설탕·간장 등)은 넣지 않아요.



