간식 · 강아지

단호박 두부 찜케이크

찜기로 쪄 낸 촉촉하고 폭신한 작은 케이크예요.

시간

45분

난이도

보통

분량

지름 7cm 2개(16조각) · 5kg 강아지 하루 1~2조각

• 단호박100g(껍질·씨 뺀 것)
• 두부80g
• 달걀1개
• 쌀가루(멥쌀)50g

만드는 법

1. 단호박은 쪄서 으깨고, 두부는 물기를 짜서 으깨요.
2. 단호박, 두부, 달걀을 섞은 뒤 쌀가루를 넣어 되직한 반죽을 만들어요.
3. 실리콘 컵이나 작은 그릇 두 개에 나눠 담아 윗면을 고르게 해요.
4. 김이 오른 찜기에서 중불로 20분 쪄요. 젓가락으로 찔러 반죽이 묻어나지 않으면 다 된 거예요.
5. 식혀서 8등분해요.