토핑 · 고양이

노른자 솔솔 닭안심 토핑

삶은 노른자 가루를 뿌린 닭안심 토핑이에요.

시간

20분

난이도

쉬움

분량

4kg 고양이 기준 토핑 5회분

• 닭안심70g
• 달걀1개(노른자만 사용)
• 물300ml

만드는 법

1. 달걀을 12분 삶아 완숙으로 익혀요.
2. 닭안심을 12분 삶아 잘게 찢어요.
3. 노른자를 체에 눌러 고운 가루로 내려요.
4. 찢은 닭안심 위에 노른자 가루를 작은 숟갈 반 개만큼 뿌려요.