화식 · 고양이
명태살 무 맑은 탕
무를 넣어 시원한 향을 낸 명태 국물 요리예요.
- 시간
- 25분
- 난이도
- 쉬움
- 분량
- 4kg 고양이 기준 특식 2회분
재료
- 순살 명태살90g
- 무10g
- 물350ml
만드는 법
- 명태살은 해동한 뒤 물기를 닦고 가시를 살펴요.
- 무는 얇게 썰어 물에 넣고 5분 먼저 끓여요.
- 명태살을 넣고 8분 더 끓여 속까지 익혀요.
- 살을 잘게 부수고 무는 숟가락으로 으깨요.
- 국물을 자작하게 부어 미지근하게 식혀 줘요.
팁
간을 한 동태전용이나 코다리는 쓰지 않아요. 냉장 1~2일.
주의해 주세요
집에서 만든 음식만으로는 타우린·칼슘 같은 필수 영양이 모자라요. 일주일에 한두 번 주는 특식이나 토핑으로만 쓰고 준 만큼 사료를 줄여요. 주식으로 하려면 수의사와 보충 계획을 세워요.
생선은 일주일에 한두 번 안쪽으로만 줘요.
가시가 남아 있지 않은지 손끝으로 한 번 더 확인해요.
