특식 · 강아지

당근 컵케이크와 두부 크림

유제품 없이 두부로 하얀 크림을 낸 컵케이크예요.

시간

1시간

난이도

보통

분량

미니 컵케이크 6개 · 5kg 강아지 한 번에 반 개

• 당근70g
• 달걀1개
• 귀리가루70g
• 물2큰술
• 두부120g
• 감자60g

만드는 법

1. 당근은 곱게 갈아 달걀, 물, 귀리가루와 섞어요.
2. 실리콘 머핀 컵 6개에 70%씩 채워 170℃ 오븐에서 20분 굽고 식혀요.
3. 두부는 끓는 물에 2분 데쳐 물기를 꼭 짜요.
4. 감자는 싹과 초록 부분을 도려내고 삶아 두부와 함께 믹서에 곱게 갈아 크림을 만들어요.
5. 케이크 위에 크림을 한 숟갈씩 올리고 데친 당근 조각을 하나 꽂아요.