간식 · 강아지
닭 간 두부 찜 파테
간을 조금 넣어 향을 낸, 숟가락으로 떠 주는 부드러운 파테예요.
- 시간
- 45분
- 난이도
- 보통
- 분량
- 약 250g · 5kg 강아지 하루 1작은술
재료
- 닭 간50g
- 두부150g
- 달걀1개
- 당근20g
만드는 법
- 닭 간은 찬물에 15분 담가 핏물을 빼고 지방과 초록빛 부분을 떼어 내요.
- 끓는 물에 간을 5분 데쳐요.
- 간, 물기 짠 두부, 달걀, 삶은 당근을 믹서에 곱게 갈아요.
- 내열 그릇에 담아 덮고 김이 오른 찜기에서 20분 쪄요.
- 식혀서 한 작은술씩 떠 줘요. 약을 감싸 먹일 때도 써요.
팁
한 작은술씩 얼음 틀에 나눠 냉동해 2주 안에 먹어요. 냉장은 2일이에요. 간식은 모두 합쳐 하루 열량의 10% 안쪽으로 줘요.
주의해 주세요
간은 영양이 진해서 가끔, 아주 조금만 줘요.
달걀 알레르기가 있는 아이에게는 주지 않아요.
알레르기나 질환(신장·췌장염·비만 등)이 있으면 먼저 병원과 상의해요.
