
간식 · 강아지
황태 달걀 동전 부침
기름 없이 동전 크기로 부친 황태 달걀 부침이에요.
- 시간
- 1시간
- 난이도
- 보통
- 분량
- 2cm 부침 약 30개 · 5kg 강아지 하루 3개
재료
- 황태채(무염)15g
- 달걀2개
- 쌀가루(멥쌀)1큰술
만드는 법
- 황태채는 물을 갈아 가며 30분 불려 짠맛을 빼고 가시를 골라낸 뒤 물기를 짜서 잘게 다져요.
- 달걀을 풀어 황태와 쌀가루를 섞어요.
- 코팅 팬을 약불에 올리고 기름 없이 작은 숟갈로 동전 크기만큼 떠 올려요.
- 앞뒤로 뒤집어 가며 속까지 완전히 익혀요.
- 식혀서 작은 아이는 4등분해 줘요.
팁
밀폐 용기에 담아 냉장 2일 안에 먹고, 남으면 한 번 먹을 만큼씩 냉동해 2주 안에 먹어요. 간식은 모두 합쳐 하루 열량의 10% 안쪽으로 줘요.
주의해 주세요
달걀 알레르기가 있는 아이에게는 주지 않아요.
황태는 충분히 불려 짠맛을 빼요.
가시가 남지 않았는지 확인해요.



