간식 · 강아지
황태 쌀 스틱
불려서 짠맛을 뺀 황태를 갈아 넣은 길쭉한 스틱 과자예요.
- 시간
- 1시간 20분
- 난이도
- 보통
- 분량
- 6cm 스틱 약 24개 · 5kg 강아지 하루 1~2개
재료
- 황태채(무염)20g
- 쌀가루(멥쌀)100g
- 달걀1개
- 물1~2큰술
만드는 법
- 황태채는 물을 두 번 갈아 가며 30분 불려 짠맛을 빼고, 남은 가시를 골라낸 뒤 물기를 짜요.
- 불린 황태를 가위로 잘게 자른 다음 믹서에 곱게 갈아요.
- 황태, 달걀, 쌀가루, 물을 섞어 반죽해요.
- 연필 굵기로 길게 밀어 6cm 길이로 잘라요.
- 170℃ 오븐에서 18분 굽고 굴려서 5분 더 구워요.
팁
밀폐 용기에 담아 냉장 3일, 냉동 2~3주 안에 먹어요. 간식은 모두 합쳐 하루 열량의 10% 안쪽으로 줘요.
주의해 주세요
황태는 반려동물용 무염 제품을 쓰거나, 충분히 불려 짠맛을 빼요.
딱딱하게 느껴지면 손으로 작게 부러뜨리거나 물에 살짝 불려서 줘요.
달걀 알레르기가 있는 아이에게는 주지 않아요.
알레르기나 질환(신장·췌장염·비만 등)이 있으면 먼저 병원과 상의해요.
