
간식 · 강아지
고구마 치즈 한입 타르트
쌀 반죽 그릇에 고구마 필링을 채워 구운 작은 타르트예요.
- 시간
- 1시간 15분
- 난이도
- 정성
- 분량
- 미니 타르트 12개 · 5kg 강아지 하루 반 개~1개
재료
- 쌀가루(멥쌀)80g
- 달걀1개(노른자·흰자 나눠서)
- 고구마140g(껍질 벗긴 것)
- 코티지치즈(저염)40g
- 물1~2큰술
만드는 법
- 고구마는 쪄서 으깨요. 40g은 반죽용, 100g은 필링용으로 나눠요.
- 쌀가루, 달걀노른자, 반죽용 고구마, 물을 섞어 반죽해요.
- 미니 머핀 틀에 반죽을 얇게 눌러 붙여 그릇 모양을 만들고 포크로 바닥을 찔러요.
- 필링용 고구마, 코티지치즈, 달걀흰자를 섞어 그릇에 채워요.
- 170℃ 오븐에서 20분 굽고 틀에서 꺼내 식혀요.
팁
밀폐 용기에 담아 냉장 2일 안에 먹고, 남으면 한 번 먹을 만큼씩 냉동해 2주 안에 먹어요. 간식은 모두 합쳐 하루 열량의 10% 안쪽으로 줘요.
주의해 주세요
유제품에 배탈이 나는 아이에게는 주지 않아요.
달걀 알레르기가 있는 아이에게는 주지 않아요.
작은 아이는 더 잘게 잘라 주고, 먹는 동안 곁에서 지켜봐요.
알레르기나 질환(신장·췌장염·비만 등)이 있으면 먼저 병원과 상의해요.



